شباهت خار مریم و کنگر
شباهت خار مریم و کنگر در وجود خارهایی است که در دو گونه وجود دارد. این خارها برای محافظت از گیاه در برابر حملات حیوانات و جلوگیری از تغذیه آن‌ها استفاده می‌شود. همچنین، هر دو گونه قادر به تولید ماده‌ای به نام لاتکس هستند که در صنایع داروسازی و آرایشی به کار می‌رود.
تفاوت خار مریم و کنگر در چیست
خار مریم و کنگر دو گونه مختلف از گیاهان هستند و تفاوت‌های زیادی در بین آن‌ها وجود دارد.
1. خانواده: خار مریم به خانواده گل سرخیان (Rosaceae) تعلق دارد، در حالی که کنگر به خانواده فصالیان (Fabaceae) تعلق دارد.
2. شکل و اندازه: خار مریم گیاهی است با شاخه‌های پر از خار و برگ‌های جفت شده. این گیاه معمولاً به صورت درختچه رشد می‌کند و ارتفاع آن حدود ۱-۳ متر است. در مقابل، کنگر گیاه بالغ با قامت پایین است که عمدتاً به صورت پروژکشن رشد می‌کند و ارتفاع آن حدود ۳۰-۶۰ سانتیمتر است.
3. شکوفه: خار مریم دارای شکوفه‌ای با رنگ‌بندی مختلف است که در بالای شاخه‌ها می‌روید. این شکوفه‌ها معمولاً دارای رنگ‌های قرمز، صورتی، سفید و بنفش هستند. در حالی که کنگر دارای شکوفه‌های کوچک و زرد است که در بین برگ‌ها قرار می‌گیرد.
4. مصرف: خار مریم به عنوان یک گل زینتی و گل بریدنی استفاده می‌شود و همچنین در تولید عطر و صابون نقش دارد. از طرف دیگر، کنگر به عنوان یک گیاه خوراکی استفاده می‌شود و دانه‌های آن در تغذیه انسان استفاده می‌شود.
5. منطقه زندگی: خار مریم در مناطق با آب و هوای سردتر رشد می‌کند، به خصوص در مناطق شمال اروپا، آسیای شمالی و آمریکای شمالی. کنگر نسبت به خار مريم قابليت رشد در مناطق گُلستاني تأثيرگذارتر است و در مناطق مختلف جهان یافت می‌شود.
خب دوستان امیدوارم از این مقاله جالب گیاه شناسی نهایت استفاده را ببرید. توجه داشته باشید که این گیاهان از گونه ای بی نظیرند
